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意大利面配培根、蘑菇和西红柿

意大利面与培根、蘑菇、韭葱和西红柿同炒,加入黑胡椒和香菜调味。

烹饪时间
25 分钟
份量
552 kcal
材料
≈ $2.03
蛋白质
18 g
意大利面配培根、蘑菇和西红柿

材料

1
  1. 1 Pasta包装 450 克 约等于 $1.37 70 克
  2. 2 Bacon包装 200 克 约等于 $2.95 40 克
  3. 3 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 40 克
  4. 4 Onions≈ $1.60 每千克 20 克
  5. 5 Leek包装 300 克 约等于 $2.50 40 克
  6. 6 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
  7. 7 Ground black pepper 1 克
  8. 8 Canned tomatoes包装 400 克 约等于 $1.30 30 克
  9. 9 Sunflower oil 10 毫升
  10. 10 Tomatoes≈ $4.67 每千克 60 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将意大利面在沸水中煮8–10分钟至软烂,沥干水分。

  2. 韭葱切半环,蘑菇切片,培根切细丝,西红柿切丁。

  3. 韭葱和蘑菇在油中炒5分钟至软。

  4. 加入培根和韭葱,炒3–4分钟至培根变色。

  5. 放入新鲜西红柿和罐装西红柿,焖3分钟至汁浓稠。

  6. 加入意大利面,加黑胡椒拌匀,再热2分钟。

  7. 撒上细切香菜即可食用。

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