意大利面配培根、蘑菇和西红柿
意大利面与培根、蘑菇、韭葱和西红柿同炒,加入黑胡椒和香菜调味。
- 烹饪时间
- 25 分钟
- 份量
- 552 kcal
- 材料
- ≈ $2.03
- 蛋白质
- 18 g
材料
- 1 Pasta包装 450 克 约等于 $1.37 70 克
- 2 Bacon包装 200 克 约等于 $2.95 40 克
- 3 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 40 克
- 4 Onions≈ $1.60 每千克 20 克
- 5 Leek包装 300 克 约等于 $2.50 40 克
- 6 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
- 7 Ground black pepper 1 克
- 8 Canned tomatoes包装 400 克 约等于 $1.30 30 克
- 9 Sunflower oil 10 毫升
- 10 Tomatoes≈ $4.67 每千克 60 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将意大利面在沸水中煮8–10分钟至软烂,沥干水分。
韭葱切半环,蘑菇切片,培根切细丝,西红柿切丁。
韭葱和蘑菇在油中炒5分钟至软。
加入培根和韭葱,炒3–4分钟至培根变色。
放入新鲜西红柿和罐装西红柿,焖3分钟至汁浓稠。
加入意大利面,加黑胡椒拌匀,再热2分钟。
撒上细切香菜即可食用。
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