Тортелліні за деревенським рецептом

1. 1 Pastaупаковка 450 г ≈ $1.36 30 г
2. 2 Baconупаковка 200 г ≈ $2.91 40 г
3. 3 Button mushrooms≈ $7.50 за кг 40 г
4. 4 Onions≈ $1.60 за кг 20 г
5. 5 Leekупаковка 300 г ≈ $2.50 40 г
6. 6 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
7. 7 Ground black pepper 1 г
8. 8 Canned tomatoesупаковка 400 г ≈ $1.30 30 г
9. 9 Sunflower oil 10 мл
10. 10 Tomatoes≈ $4.67 за кг 60 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Обсмажити лук і гриби на рослинній олії до м'якості

2. Додати бекон і цибулю-порей, обсмажити до м'якості

3. Ввести помідори та тортелліні, готувати до рівномірного поєднання смаків

4. Посолити та поперчити молотким чорним перцем

5. Посіпати свіжим кріпом перед подачею