Макарони з беконом, грибами та помідорами

1. 1 Pastaупаковка 450 г ≈ $1.37 70 г
2. 2 Baconупаковка 200 г ≈ $2.95 40 г
3. 3 Button mushrooms≈ $7.50 за кг 40 г
4. 4 Onions≈ $1.60 за кг 20 г
5. 5 Leekупаковка 300 г ≈ $2.50 40 г
6. 6 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
7. 7 Ground black pepper 1 г
8. 8 Canned tomatoesупаковка 400 г ≈ $1.30 30 г
9. 9 Sunflower oil 10 мл
10. 10 Tomatoes≈ $4.67 за кг 60 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Макарони відварити у підсоленій воді 8–10 хвилин до м'якості, воду злити.

2. Цибулю нарізати півкільцями, гриби — пластинками, порей — кільцями, бекон — соломкою, помідори — кубиками.

3. Обсмажити цибулю та гриби в олії 5 хвилин до м'якості.

4. Додати бекон і порей, смажити 3–4 хвилини, поки бекон не підрумяниться.

5. Ввести свіжі помідори та помідори з банки, тушкувати 3 хвилини до загустіння соусу.

6. Додати макарони, поперчити, перемішати та прогріти 2 хвилини.

7. Посолити дрібно нарізаним кріпом і подавати.