Макароны с беконом, грибами и томатами

1. 1 Макароныупаковка 450 г ≈ $1.37 70 г
2. 2 Беконупаковка 200 г ≈ $2.95 40 г
3. 3 Шампиньоны≈ $7.50 за кг 40 г
4. 4 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 20 г
5. 5 Лук-порейупаковка 300 г ≈ $2.50 40 г
6. 6 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
7. 7 Перец чёрный молотый 1 г
8. 8 Томаты в собственном сокуупаковка 400 г ≈ $1.30 30 г
9. 9 Масло подсолнечное 10 мл
10. 10 Помидоры≈ $4.67 за кг 60 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Макароны¹ отварить в подсоленной воде 8–10 минут до мягкости, воду слить.

2. Лук⁴ нарезать полукольцами, грибы ломтиками, порей кольцами, бекон² соломкой, помидоры¹⁰ кубиками.

3. Лук⁴ и грибы обжарить в масле 5 минут до мягкости.

4. Добавить бекон² и порей, жарить 3–4 минуты, пока бекон не зарумянится.

5. Ввести свежие помидоры¹⁰ и томаты⁸ из банки, тушить 3 минуты до загустения соуса.

6. Добавить макароны¹, поперчить, перемешать и прогреть 2 минуты.

7. Посыпать рубленым укропом⁶ и подавать.