Бананово-клубничный пирог

1. 1 Bananas≈ $1.44 per kg 45 g
2. 2 Strawberriespack 400 g ≈ $3.50 50 g
3. 3 Eggspack 10 pcs ≈ $1.93 0.5 pcs
4. 4 Wheat flour 25 g
5. 5 Sugar 19 g
6. 6 Baking powder 2 g
7. 7 Vanilla sugar 1 g
8. 8 Sunflower oil 13 ml

Grey rows are pantry staples: salt, oil, spices. They are not counted in the serving price.

Method

1. Бананы нарезать и измельчить в блендере до пюре. Духовку разогреть до 180 °C.

2. Яйцо взбить миксером с сахаром и ванильным сахаром 2–3 минуты до пышной светлой массы.

3. Добавить банановое пюре, масло и просеянную муку с разрыхлителем.

4. Перемешать до однородного теста и вылить в смазанную маслом форму.

5. Клубнику вымыть, при необходимости разрезать и выложить сверху.

6. Выпекать при 180 °C 30–35 минут до золотистого цвета, сухая лучинка из середины должна выходить чистой.

7. Дать пирогу немного остыть в форме и подать.

In short

• In the planner this dish is cooked for two days: reheat on day two.