Avena en leche en olla arrocera
Gachas en modo 'Avena en leche' o inicio retardado: listas por la mañana y sin quemarse.
- Tiempo
- 30 min
- Porción
- 386 kcal
- Ingredientes
- ≈ $0.63
- Proteína
- 12 g
Ingredientes
- 1 Rolled oatspaquete 400 g ≈ $2.60 50 g
- 2 Milk 2.5%paquete 930 ml ≈ $0.88 200 ml
- 3 Butterpaquete 180 g ≈ $1.58 5 g
- 4 Sugar 6 g
- 5 Salt al gusto
- 6 Bananas≈ $1.44 por kg 50 g
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
Engrasar el interior de la olla con aceite hasta 3 cm de altura — así no se derrama la leche.
Añadir los copos de avena, verter la leche, agregar azúcar y sal.
Seleccionar el modo 'Avena en leche' por 20 minutos (o inicio retardado para la mañana).
Remover, agregar mantequilla y trozos de plátano.
Consejos
- Por qué así
- Grease the pot to prevent milk from boiling over and sticking. Ungreased milk burns at 100°C and smells acrid.
- Sustituciones
- Use rolled oats (60g) for chewier texture or coconut milk (200ml) for a richer, slightly sweet flavor.
- Errores frecuentes
- Overcooked oats turn mushy and gray; check at 18 minutes. If dry, add 20ml milk and stir.
- Guardar y recalentar
- Eat fresh or store 2 days in the fridge; reheat in the microwave for 1 minute, stirring halfway.
- Con qué servir
- Pair with a sprinkle of cinnamon and a glass of orange juice for vitamin C.
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