Aceitunas en queso con cobertura de cangrejo

1. 1 Olivespaquete 300 g ≈ $3.00 40 g
2. 2 Walnutspaquete 150 g ≈ $4.00 5 g
3. 3 Hard cheesepaquete 200 g ≈ $2.70 10 g
4. 4 Crab stickspaquete 200 g ≈ $2.80 25 g
5. 5 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g
6. 6 Mayonnaise 4 g
7. 7 Dillpaquete 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Ground black pepper 1 g
9. 9 Olive oil 8 ml

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Ralla el queso en un rallador fino, añade mayonesa y ajo picado muy fino, y mezcla bien.

2. Tritura la nuez en trozos pequeños y colócalos dentro de las aceitunas.

3. Envuelve cada aceituna con una capa fina de la mezcla de queso y forma una bola.

4. Ralla los palitos de cangrejo en un rallador fino y rebózalos en las migas, presionando ligeramente.

5. Pica el eneldo muy fino, mézclalo con pimienta negra y aceite de oliva¹.

6. Refrigera las bolitas 15 minutos y sírvelas con la salsa de eneldo.

En resumen

• En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.