奶酪裹橄榄球,蟹肉粉裹面
一道冷盘:橄榄仁内包裹碎胡桃仁,外裹奶酪皮,再滚上蟹肉粉末,配以欧芹酱。
- 烹饪时间
- 30 分钟
- 份量
- 242 kcal
- 材料
- ≈ $1.25
- 蛋白质
- 6 g
材料
- 1 Olives包装 300 克 约等于 $3.00 40 克
- 2 Walnuts包装 150 克 约等于 $4.00 5 克
- 3 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 10 克
- 4 Crab sticks包装 200 克 约等于 $2.80 25 克
- 5 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
- 6 Mayonnaise 4 克
- 7 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
- 8 Ground black pepper 1 克
- 9 Olive oil 8 毫升
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将奶酪用细磨擦碎,加入沙拉酱和细切大蒜,充分搅拌均匀。
将胡桃仁捣碎成小块,塞入橄榄仁中。
每颗橄榄仁裹上一层薄薄的奶酪混合物,捏成圆球。
将蟹肉棒用细磨擦碎成粉末,滚裹在圆球上,轻轻按压使粉末附着。
细切欧芹,与黑胡椒粉和橄榄油混合调成酱汁。
将圆球放入冰箱冷藏15分钟,配上欧芹酱即可食用。
简要说明
- 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。
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