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奶酪裹橄榄球,蟹肉粉裹面

一道冷盘:橄榄仁内包裹碎胡桃仁,外裹奶酪皮,再滚上蟹肉粉末,配以欧芹酱。

烹饪时间
30 分钟
份量
242 kcal
材料
≈ $1.25
蛋白质
6 g
奶酪裹橄榄球,蟹肉粉裹面

材料

1
  1. 1 Olives包装 300 克 约等于 $3.00 40 克
  2. 2 Walnuts包装 150 克 约等于 $4.00 5 克
  3. 3 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 10 克
  4. 4 Crab sticks包装 200 克 约等于 $2.80 25 克
  5. 5 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
  6. 6 Mayonnaise 4 克
  7. 7 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
  8. 8 Ground black pepper 1 克
  9. 9 Olive oil 8 毫升

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将奶酪用细磨擦碎,加入沙拉酱和细切大蒜,充分搅拌均匀。

  2. 将胡桃仁捣碎成小块,塞入橄榄仁中。

  3. 每颗橄榄仁裹上一层薄薄的奶酪混合物,捏成圆球。

  4. 将蟹肉棒用细磨擦碎成粉末,滚裹在圆球上,轻轻按压使粉末附着。

  5. 细切欧芹,与黑胡椒粉和橄榄油混合调成酱汁。

  6. 将圆球放入冰箱冷藏15分钟,配上欧芹酱即可食用。

简要说明

  • 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。

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