Peynirle Dolmalı Zeytinler ve Krab Parçalarıyla Kaplı

1. 1 Olivespaket 300 g ≈ $3.00 40 g
2. 2 Walnutspaket 150 g ≈ $4.00 5 g
3. 3 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.70 10 g
4. 4 Crab stickspaket 200 g ≈ $2.80 25 g
5. 5 Garlic≈ $10.00 kg başına 5 g
6. 6 Mayonnaise 4 g
7. 7 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Ground black pepper 1 g
9. 9 Olive oil 8 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Peyniri ince bir rendeyle rendeleyip, mayonez ve ince doğranmış sarımsakla karıştırın.

2. Cevizi küçük parçalara kırın ve zeytinlerin içine yerleştirin.

3. Her zeytini ince bir peynir tabakasıyla sarın ve top şeklinde yuvarlayın.

4. Krab çubuklarını ince rendeyle rendeleyip, topları krab parçalarıyla kaplayın, hafifçe bastırarak.

5. Dereotu ince doğrayın, siyah biber ve zeytinyağıyla karıştırın.

6. Topları 15 dakika buzdolabında soğutup, dereotu sosuyla servis edin.

Kısacası

• Planlayıcıda bu yemek iki gün için pişirilir: ikinci gün ısıtın.