Закуска "Рафаэлло"

1. 1 Оливкиупаковка 300 г ≈ $3.00 40 г
2. 2 Грецкие орехиупаковка 150 г ≈ $4.00 5 г
3. 3 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.64 10 г
4. 4 Крабовые палочкиупаковка 200 г ≈ $2.80 25 г
5. 5 Чеснок≈ $10.00 за кг 5 г
6. 6 Майонез 4 г
7. 7 Масло подсолнечное 4 мл
8. 8 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
9. 9 Перец чёрный молотый 1 г
10. 10 Масло оливковое 8 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Натереть сыр³ на мелкой терке, добавить майонез и мелко нарезанный чеснок⁵, хорошо перемешать

2. Оливки¹ наполнить кусочками грецкого² ореха

3. Сформировать шарики, оборачивая оливку¹ сырной смесью

4. Крабовые⁴ палочки натереть на мелкой терке

5. Обвалять шарики в крабовой⁴ крошке, слегка прижимая

6. Нарезать укроп⁸, смешать с острым красным перцем и добавить оливковое¹ масло

7. Соус готов к подаче на закуску

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.