Fromage blanc à la pomme et à la cannelle
Fromage blanc aux pommes et au miel, parfumé à la cannelle. Sans cuisson, 5 minutes.
- Temps de cuisson
- 5 min
- Portion
- 316 kcal
- Ingrédients
- ≈ 0,99 €
- Protéine
- 31 g
Ingrédients
- 1 Cottage cheese 5% (tvorog)paquet 300 g ≈ 1,19 € 180 g
- 2 Apples≈ 2,26 € par kg 120 g
- 3 Honey 10 g
- 4 Cinnamon 1 g
Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.
Méthode
Préparation : lavez la pomme, pelez-la si vous le souhaitez, coupez-la en dés de 1 cm ; sortez le fromage blanc du réfrigérateur et écrasez-le légèrement à la fourchette.
Mélange : mélangez le fromage blanc avec les pommes et le miel.
Parfum : saupoudrez de cannelle et mélangez.
Service : dressez sur une assiette et servez aussitôt ; ajoutez encore un filet de miel si vous le souhaitez.
Conseils
- Pourquoi ainsi
- Crumble the cottage cheese to avoid lumps. Smooth texture makes it easier to mix with apples and honey evenly.
- Substitutions
- Use Greek yogurt instead of cottage cheese for a creamier texture; swap honey for jam if you prefer less sweetness.
- Erreurs fréquentes
- Overripe apples turn mushy; check for soft spots before cutting and use firmer varieties like Granny Smith.
- Conserver et réchauffer
- Keeps 2 days in the fridge; reheat by stirring in the microwave for 20 seconds if the apples soften too much.
- Servir avec
- Pair with whole-grain toast for a balanced breakfast or serve cold as a quick snack with a handful of nuts.
En bref
- Marqué comme sain : le planificateur le choisit plus souvent pour les objectifs « perdre du poids » et « bien manger ».
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