Racion

スパイスバナナオムレツ

スパイスとミントの香りが漂う、甘くふわふわのバナナオムレツ。大胆な味わいながら軽やか。

所要時間
21 分
1人分
455 kcal
材料
≈ $0.87
タンパク質
11 g
スパイスバナナオムレツ

材料

1
  1. 1 Bananas≈ $1.44 / kg 120 g
  2. 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
  3. 3 Cinnamon 1 g
  4. 4 Cloves 30 g
  5. 5 Soy sauce 6 ml
  6. 6 Dried lemon zest 12 g
  7. 7 Fresh mintパック 30 g ≈ $2.20 6 g
  8. 8 Sunflower oil 10 ml
  9. 9 Lemon≈ $4.65 / kg 15 g
  10. 10 Honey 15 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. フォークでバナナを潰す

  2. 卵を加え、滑らかになるまで混ぜる

  3. シナモン、クローブ、レモンの皮を入れる

  4. 醤油を注ぎ、好みで蜂蜜を加える

  5. フライパンに油を熱し、中火にする

  6. 生地を流し込み、フタをする

  7. フタをしたまま火を通し、そっとひっくり返す

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