Пікантний банановий омлет

1. 1 Bananas≈ $1.44 за кг 120 г
2. 2 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
3. 3 Cinnamon 1 г
4. 4 Cloves 30 г
5. 5 Soy sauce 6 мл
6. 6 Dried lemon zest 12 г
7. 7 Fresh mintупаковка 30 г ≈ $2.20 6 г
8. 8 Sunflower oil 10 мл
9. 9 Lemon≈ $4.65 за кг 15 г
10. 10 Honey 15 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Змішати банан вилкою до однорідної маси

2. Додати яйце і збити до гладкості

3. Посолити, додати корицю, гвоздику та тертий лимон

4. Влити соєвий соус і за бажанням додати мед

5. Нагріти сковороду з олією

6. Вилити суміш і накрити кришкою

7. Готувати під кришкою, потім акуратно перевернути