Acılı Muz Omelet

1. 1 Bananas≈ $1.44 kg başına 120 g
2. 2 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 1 adet
3. 3 Cinnamon 1 g
4. 4 Cloves 30 g
5. 5 Soy sauce 6 ml
6. 6 Dried lemon zest 12 g
7. 7 Fresh mintpaket 30 g ≈ $2.20 6 g
8. 8 Sunflower oil 10 ml
9. 9 Lemon≈ $4.65 kg başına 15 g
10. 10 Honey 15 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Muzu çatal ile ez

2. Yumurtayı ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştır

3. Karanfil, tarçın ve limon kabuğu rendesi ekle

4. Soya sosunu dök ve tadına göre bal ekle

5. Teflon tava yağ ile ısıt

6. Hamuru tava içine dök ve kapakla kapat

7. Kapalı olarak pişir, sonra dikkatle çevir