Omelete de Banana Picante

1. 1 Bananas≈ $1.44 por kg 120 g
2. 2 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
3. 3 Cinnamon 1 g
4. 4 Cloves 30 g
5. 5 Soy sauce 6 ml
6. 6 Dried lemon zest 12 g
7. 7 Fresh mintpacote 30 g ≈ $2.20 6 g
8. 8 Sunflower oil 10 ml
9. 9 Lemon≈ $4.65 por kg 15 g
10. 10 Honey 15 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Amasse o banana¹ com um garfo

2. Adicione o ovo e bata até ficar homogêneo

3. Acrescente canela, cravinho e raspas de limão

4. Despeje o molho de soja e adicione mel a gosto

5. Aqueça uma frigideira antiaderente com óleo

6. Despeje a massa e tampe com uma tampa

7. Cozinhe tampado, depois vire com cuidado