Racion

山羊チーズとナッツの焼きイチジク

ナッツとバターを添えて焼いたイチジクに、山羊チーズを詰めたデザート。温かい状態で提供します。

所要時間
45 分
1人分
398 kcal
材料
≈ $2.04
タンパク質
8 g
山羊チーズとナッツの焼きイチジク

材料

1
  1. 1 Dried figsパック 200 g ≈ $4.50 40 g
  2. 2 Walnutsパック 150 g ≈ $4.00 17 g
  3. 3 Goat cheeseパック 150 g ≈ $4.50どの店にもあるわけではない:Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 20 g
  4. 4 Brown sugar 6 g
  5. 5 Butterパック 180 g ≈ $1.58 10 g
  6. 6 Honey 5 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. 干しイチジクを熱湯に15分つけて柔らかくし、水気を切って水気をふき取る。茎を切り落とす。

  2. 各イチジクに十字状の切り込みを入れるが、実を割らないようにして花のように開く。

  3. 耐熱皿にイチジクを並べ、刻んだナッツとバターの塊を間に挟む。

  4. ブラウンシュガーをふりかけ、アルミホイルを覆って、180°C(350°F)で25分焼く。

  5. アルミホイルを外し、各イチジクに山羊チーズを詰め、はちみつをかける。

  6. 再びオーブンのグリル機能を使い、200°C(400°F)で5–10分、チーズが黄金色になるまで焼く。

  7. 温かいまま提供する。

要点

  • プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。

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