冷麺サラダ(冷麺炒め)
アルデンテの冷麺とシャキシャキの新鮮野菜を、風味豊かなソースで和えた爽やかな一品。
- 所要時間
- 30 分
- 1人分
- 180 kcal
- 材料
- ≈ $1.33
- タンパク質
- 8 g
材料
- 1 Pastaパック 450 g ≈ $1.36 30 g
- 2 Soy sauce 25 ml
- 3 Tomatoes≈ $4.67 / kg 120 g
- 4 Cucumbers≈ $3.67 / kg 50 g
- 5 Bell peppers≈ $6.00 / kg 75 g
- 6 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
- 7 Salt 2 g
- 8 Ground black pepper 1 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
麺をアルデンテになるまで茹でる
麺を冷水で洗い、完全に冷ます
醤油とみじん切りのニンニクを加え、和える
トマト、きゅうり、ピーマンを薄切りにする
野菜を麺と混ぜ合わせる
軽く混ぜ、味に合わせて塩を加える
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