凉拌麵條沙拉（涼菜麵）
一道清爽的麵條沙拉，軟糯的麵條搭配新鮮脆嫩的蔬菜，拌以香醇的調味料，清涼可口。
- 烹饪时间
- 30 分钟
- 份量
- 180 kcal
- 材料
- ≈ $1.33
- 蛋白质
- 8 g
材料
- 1 Pasta包装 450 克 约等于 $1.36 30 克
- 2 Soy sauce 25 毫升
- 3 Tomatoes≈ $4.67 每千克 120 克
- 4 Cucumbers≈ $3.67 每千克 50 克
- 5 Bell peppers≈ $6.00 每千克 75 克
- 6 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
- 7 Salt 2 克
- 8 Ground black pepper 1 克
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
將麵條煮至微熟（al dente）
沖涼並瀝乾麵條，完全冷卻
加入醬油和蒜末拌勻
切片番茄、黃瓜和甜椒
將蔬菜與麵條拌和
輕輕攪拌，視口味適量加鹽調味
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