Insalata di Lian Cai con Vermicelli

1. 1 Pastaconfezione 450 g ≈ $1.36 30 g
2. 2 Soy sauce 25 ml
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 per kg 120 g
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 per kg 50 g
5. 5 Bell peppers≈ $6.00 per kg 75 g
6. 6 Garlic≈ $10.00 per kg 5 g
7. 7 Salt 2 g
8. 8 Ground black pepper 1 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Cuoci i vermicelli fino a che non siano al dente

2. Scolali e risciacquali sotto acqua fredda per raffreddarli completamente

3. Condisci con salsa di soia e aggiungi aglio tritato

4. Taglia a fette pomodori, cetrioli e peperoni

5. Unisci le verdure ai vermicelli

6. Mescola delicatamente e regola di sale a piacimento