チーズとクラッカーとトマトの軽食

Name: チーズとクラッカーとトマトの軽食
Total time: 3 min
Yield: 1食分
Cuisine: 家庭料理
Ingredients: Hard cheese — 30 g; Crispbread — 20 g; Tomatoes — 60 g

軽くて冷たい前菜：クラッカーにチーズのスライスとトマトのスライスをのせたもの。とても簡単で早いです。

所要時間: 3 分
1人分: 185 kcal
材料: ≈ $0.96
タンパク質: 10 g

肉なし時短調理不要

材料

1 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.64 30 g
2 Crispbreadパック 200 g ≈ $2.80 20 g
3 Tomatoes≈ $4.67 / kg 60 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

トマトを洗って水気を拭き取る。
トマトを約0.5センチの厚さで輪切りにする。
チーズを約0.3–0.5センチの厚さでスライスし、クラッカーの上にのせる。
クラッカーの上にチーズの隣にトマトを並べ、供する。

コツ

なぜこうするのか: Slice the tomato thin so it doesn’t release too much juice and sog the crispbread within 10 minutes.
代用できる材料: Use feta (30g) for cheese if you prefer tangy; swap tomatoes for cucumber (60g), sliced the same way.
よくある失敗: Over-slicing cheese makes it melt into a blob. Stop when pieces are just thick enough to hold shape.
保存と温め直し: Eat fresh or store for 1 day in the fridge; keep tomato and cheese separate to avoid sogginess.
合わせるもの: Pair with a glass of dry white wine or serve as a quick bite before dinner with a cold beer.