Kaas met crackers en tomaat
Lichte koude hap: crackers met plakjes kaas en gesneden tomaat. Snel en eenvoudig.
- Bereidingstijd
- 3 min
- Portie
- 185 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $0.97
- Eiwit
- 10 g
Ingrediënten
- 1 Hard cheeseverpakking 200 g ≈ $2.70 30 g
- 2 Crispbreadverpakking 200 g ≈ $2.80 20 g
- 3 Tomatoes≈ $4.67 per kg 60 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Tips
- Waarom zo
- Slice the tomato thin so it doesn’t release too much juice and sog the crispbread within 10 minutes.
- Vervangingen
- Use feta (30g) for cheese if you prefer tangy; swap tomatoes for cucumber (60g), sliced the same way.
- Veelgemaakte fouten
- Over-slicing cheese makes it melt into a blob. Stop when pieces are just thick enough to hold shape.
- Bewaren en opwarmen
- Eat fresh or store for 1 day in the fridge; keep tomato and cheese separate to avoid sogginess.
- Serveer met
- Pair with a glass of dry white wine or serve as a quick bite before dinner with a cold beer.
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.