ピリ辛チーズパテとキュウリのハーブマヨネーズ

1. 1 Cottage cheese 5% (tvorog)パック 300 g ≈ $2.80 60 g
2. 2 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
3. 3 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 / kg 25 g
5. 5 Ground black pepper 1 g
6. 6 Chili flakes お好みで
7. 7 Salt 1 g
8. 8 Mayonnaise 30 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. パクチーとニンニクを細かく刻み、ニンニクはニンニク圧しで潰す。

2. コットージチーズにパクチー、ニンニク、塩、コショウ、チリフレークを混ぜ合わせる。

3. キュウリを小さく刻んでチーズに加える。

4. マヨネーズを加え、1–2分間よく混ぜて滑らかにする。

5. パテを冷蔵庫で10分冷やす。