Ostry serowy pastet z ogórkiem i ziołami

1. 1 Cottage cheese 5% (tvorog)opakowanie 300 g ≈ $2.80 60 g
2. 2 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
3. 3 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 za kg 25 g
5. 5 Ground black pepper 1 g
6. 6 Chili flakes do smaku
7. 7 Salt 1 g
8. 8 Mayonnaise 30 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Drobno posiekać koper, czosnek wycisnąć przez praskę.

2. Zmieszać twaróg z koprem, czosnkiem, solą, czarnym pieprzem i płatkami chili.

3. Ogórek pokroić w małe kosteczki i dodać do twarogu.

4. Dodać majonez i dokładnie wymieszać do uzyskania jednorodnej masy, 1–2 minuty.

5. Ostudzić pastet w lodówce przez 10 minut.