Острый творожный паштет с огурцом и зеленью

1. 1 Творог 5%упаковка 300 г ≈ $2.80 60 г
2. 2 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
3. 3 Чеснок≈ $10.00 за кг 5 г
4. 4 Огурцы≈ $3.67 за кг 25 г
5. 5 Перец чёрный молотый 1 г
6. 6 Перец чили хлопья по вкусу
7. 7 Соль 1 г
8. 8 Майонез 30 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Мелко нарезать укроп², чеснок³ выдавить через пресс.

2. Смешать творог¹ с укропом², чесноком³, солью, чёрным перцем и хлопьями чили.

3. Огурец⁴ нарезать мелкими кубиками, добавить к творогу¹.

4. Добавить майонез и тщательно перемешать до однородной массы, 1–2 минуты.

5. Охладить паштет в холодильнике 10 минут.