Chocolade-banaanhavermout

1. 1 Bananas≈ $1.44 per kg 120 g
2. 2 Cocoa powder 6 g
3. 3 Raisinsverpakking 200 g ≈ $2.40 5 g
4. 4 Rolled oatsverpakking 400 g ≈ $2.60 50 g
5. 5 Milk 2.5%verpakking 930 ml ≈ $0.88 200 ml

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. De helft van de banaan¹ in stukjes snijden, de andere helft houd je voor de garnering.

2. Het melk met cacao en de gesneden banaan¹ mixen tot een glad mengsel.

3. Giet het mengsel in een pan en breng het aan de kook, voeg de havermoutvlokken toe.

4. Kook op laag vuur 5–7 minuten, roerende, tot het dikker wordt.

5. Sluit de pan af en laat het 3 minuten staan.

6. Schep het in een bord, strooi rozijnen erover en garneer met banaanrondjes¹.