Goedhumorige Salade

1. 1 Oranges≈ $3.77 per kg 30 g
2. 2 Crab sticksverpakking 200 g ≈ $2.80 30 g
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 per kg 30 g
4. 4 Napa cabbageverpakking 700 g ≈ $2.40 30 g
5. 5 White cabbageverpakking 1,2 kg ≈ $2.40 30 g
6. 6 Sunflower oil 10 ml
7. 7 Salt 2 g
8. 8 Ground black pepper 1 g
9. 9 Lemon≈ $4.65 per kg 15 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Snijd de witte kool in dunne reepjes

2. Scheur de pekingkool in hapklare stukjes

3. Snijd de paprika en de krabsticks grof in stukken

4. Doe citroensap erover, breng zout en voeg olijfolie toe

5. Voeg gesneden sinaasappel toe