Lekki sałatka z krewetkowymi pałeczkami

1. 1 Crab sticksopakowanie 200 g ≈ $2.80 80 g
2. 2 Bell peppers≈ $6.00 za kg 50 g
3. 3 Cherry tomatoesopakowanie 250 g ≈ $2.50 60 g
4. 4 Avocadoopakowanie 1 szt. ≈ $1.20 0,5 szt.
5. 5 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
6. 6 Plain yogurtopakowanie 300 g ≈ $2.19 40 g
7. 7 Lemon≈ $4.70 za kg 11 g
8. 8 Canned sweet cornopakowanie 340 g ≈ $1.00 35 g
9. 9 Salt 1 g
10. 10 Ground black pepper do smaku

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Rozmroź krewetkowe pałeczki (jeśli trzeba) i pokrój w kostkę.

2. Paprykę i pomidory (np. *cherry³*) pokrój w małe kosteczki, a koper posiekaj drobno.

3. Oczyść awokado, pokrój w kostkę i od razu polej połową soku z cytryny.

4. Odsącz kukurydzę na sitku, usuwając nadmiar wody.

5. Zmieszaj jogurt z pozostałym sokiem z cytryny, solą, pieprzem i połową kopru.

6. Połącz krewetkowe pałeczki, warzywa, kukurydzę i awokado, zalewając sosem jogurtowym, posyp resztą kopru i delikatnie wymieszaj.