螃蟹棒蔬菜沙拉
轻盈的螃蟹棒、红椒、西红柿、玉米和鳄梨沙拉,搭配酸奶酱汁。
- 烹饪时间
- 15 分钟
- 份量
- 268 kcal
- 材料
- ≈ $3.25
- 蛋白质
- 10 g
材料
- 1 Crab sticks包装 200 克 约等于 $2.80 80 克
- 2 Bell peppers≈ $6.00 每千克 50 克
- 3 Cherry tomatoes包装 250 克 约等于 $2.50 60 克
- 4 Avocado包装 1 个 约等于 $1.20 0.5 个
- 5 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
- 6 Plain yogurt包装 300 克 约等于 $2.19 40 克
- 7 Lemon≈ $4.70 每千克 11 克
- 8 Canned sweet corn包装 340 克 约等于 $1.00 35 克
- 9 Salt 1 克
- 10 Ground black pepper 按口味
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
螃蟹棒如需解冻后切成小方块。
红椒和樱桃番茄切成细小的丁,香菜剁碎。
鳄梨去皮后切成小方块,立即浇上半量柠檬汁。
玉米用漏勺沥干水分。
酸奶与剩余柠檬汁、盐、胡椒和半量香菜混合调匀。
将螃蟹棒、蔬菜、玉米和鳄梨拌匀,加入酸奶酱,撒上剩余香菜轻轻拌和。
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