Салат из овощей и крабовых палочек

1. 1 Крабовые палочкиупаковка 200 г ≈ $2.80 30 г
2. 2 Перец болгарский≈ $6.00 за кг 50 г
3. 3 Помидоры черриупаковка 250 г ≈ $2.50 200 г
4. 4 Авокадоупаковка 1 шт ≈ $1.20 0,5 шт
5. 5 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
6. 6 Йогурт натуральныйупаковка 300 г ≈ $2.10 17 г
7. 7 Лимон≈ $4.65 за кг 11 г
8. 8 Кукуруза консервированнаяупаковка 340 г ≈ $1.00 35 г
9. 9 Соль 2 г
10. 10 Перец чёрный молотый 1 г
11. 11 Помидоры≈ $4.67 за кг 60 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Нарезать все ингредиенты на одинаковые кусочки.

2. Мелко нарезать красный и желтый болгарский перец².

3. Разморозить крабовые¹ палочки и мелко нарезать.

4. Смешать болгарский перец² с крабовыми¹ палочками.

5. Нарезать черри мелкими кубиками, измельчить укроп⁵, смешать помидоры³ с укрюпом.

6. Снять цедру с лимона⁷ и выжать сок. Очистить авокадо⁴, нарезать кубиками, полить лимонным соком.

7. Смешать йогурт⁶ с нарезанным луком и укропом⁵, посолить, поперчить, добавить оставшийся лимонный⁷ сок.