Surowa adżika z papryki i pomidorów

1. 1 Bell peppers≈ $6.00 za kg 80 g
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 za kg 80 g
3. 3 Fresh chiliopakowanie 100 g ≈ $1.00 6 g
4. 4 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
5. 5 Cilantroopakowanie 50 g ≈ $1.20 5 g
6. 6 Vinegar 9% 4 ml
7. 7 Salt 2 g
8. 8 Sugar 2 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Pokrój paprykę i pomidory na duże kawałki, z chili usuń nasiona (lub zostaw dla ostrości).

2. Zmiksuj z czosnkiem do gruboziarnistej masy, nie do gładkiego puree.

3. Dodaj posiekaną koper, ocet, sól i cukier, wymieszaj.

4. Daj odstąć godzinę w lodówce; przechowuje się tydzień.

W skrócie

• Oznaczone jako zdrowe: planer wybiera je częściej dla celów «schudnięcie» i «zdrowe odżywianie»