Deser jabłkowo-cynamonowy z kremem migdałowo-ryżowym

1. 1 Almondsopakowanie 150 g ≈ $4.00 10 g
2. 2 Sugar 25 g
3. 3 Long-grain riceopakowanie 800 g ≈ $1.96 25 g
4. 4 Cinnamon 1 g
5. 5 Dried apricotsopakowanie 200 g ≈ $3.80 30 g
6. 6 Apples≈ $3.50 za kg 100 g
7. 7 Lemon≈ $4.65 za kg 17 g
8. 8 Vanilla sugar 6 g
9. 9 Wheat flour 20 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Zalej migdały wodą na 4 godziny, oblej je wrzątkiem i obierz

2. Zmiel migdały w blenderze do gładkiej pasty

3. Dodaj wodę i cukier, miksuj do jednolitej masy

4. Zalej rodzynki (suszone morele) wrzątkiem, pozostaw do namoczenia na 30 minut

5. Zmiel namoczone rodzynki z wodą w blenderze do gładkiej masy

6. Zmiel ryż w młynku do kawy na mąkę

7. Zmieszaj mleko migdałowe, wodę i zmielony ryż, doprowadź do wrzenia, gotuj do zagęszczenia, dodaj cynamon i rodzynki, pozostaw do ostygnięcia