Banana na airfryer com chocolate
A banana é assada na própria casca com pedaços de chocolate ao leite e nozes. A polpa fica macia e o chocolate derrete por dentro.
- Tempo
- 10 min
- Porção
- 328 kcal
- Ingredientes
- ≈ $0.97
- Proteína
- 5 g
Ingredientes
- 1 Bananas≈ $1.44 por kg 140 g
- 2 Milk chocolatepacote 90 g ≈ $1.80 25 g
- 3 Walnutspacote 150 g ≈ $4.00 10 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Lave a banana1 e faça um corte longitudinal na casca, sem cortar a parte de baixo.
Quebre o chocolate em pedaços e pique ligeiramente as nozes.
Coloque o chocolate e as nozes no corte da banana1.
Cozinhe na airfryer a 180 °C por 6–8 minutos, até a casca escurecer e o chocolate derreter.
Sirva quente, abrindo cuidadosamente a casca com uma colher.
Dicas
- Porquê assim
- Leave the bottom part of the peel intact. It holds the juice and melted chocolate inside, so the banana doesn't leak into the air fryer basket.
- Substituições
- Swap the milk chocolate for dark chocolate in the same amount, the taste will be less sweet. You can replace the walnuts with 10 g of hazelnuts or peanuts.
- Erros comuns
- Bananas are most often overcooked. The peel turns almost black, and the flesh starts to leak and smells more of caramel than of banana.
- Guardar e reaquecer
- Eat it right away while warm, since after the fridge the banana darkens and turns watery. If any is left, keep it for up to 1 day and reheat for 1–2 minutes in the air fryer at 160 °C.
- Servir com
- Serve as a quick sweet snack after lunch, or with a spoonful of plain unsweetened yogurt.
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