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Pancakes de Banana e Creme de Chocolate

Pancakes doces rápidos com banana e creme de chocolate. O recheio não precisa de cozimento, então o café da manhã fica pronto em minutos.

Tempo
20 min
Porção
629 kcal
Ingredientes
≈ $0.35
Proteína
15 g
Pancakes de Banana e Creme de Chocolate

Ingredientes

1
  1. 1 Wheat flour 55 g
  2. 2 Milk 2.5%pacote 930 ml ≈ $0.91 115 ml
  3. 3 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 0,5 unidades
  4. 4 Bananas≈ $1.44 por kg 100 g
  5. 5 Chocolate hazelnut spread 35 g
  6. 6 Sunflower oil 5 ml
  7. 7 Sugar 6 g
  8. 8 Salt 1 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

  1. Bata o ovo, leite, açúcar, sal, farinha e óleo até ficar uma massa líquida e homogênea.

  2. Aqueça uma frigideira em fogo médio.

  3. Frite 2 pancakes finos por 1 minuto de cada lado até ficarem com manchas douradas.

  4. Corte a banana4 em rodelas finas.

  5. Passe creme de chocolate nos pancakes ainda quentes e acrescente as rodelas de banana4.

  6. Enrole em rolinhos ou dobre em triângulos e sirva na hora.

Dicas

Porquê assim
Тесто должно быть жидким, чтобы блины получились тонкими и не подгорели. Если густое, добавь 10 мл молока.
Substituições
Замени сахар 6 г коричневым сахаром или 5 г мёдом. Пасту можно убрать, добавив 10 г какао-порошка в тесто.
Erros comuns
Блины подгорают, если сковорода слишком горячая. Проверяй цвет: золотистые пятна, а не коричневые.
Guardar e reaquecer
Храни в холодильнике не более 1 дня. Разогревай в микроволновке 20 секунд, но лучше съесть сразу.
Servir com
Подавай с чаем или йогуртом. Подходит для быстрого завтрака перед школой или работой.

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