Crêpes à la banane et pâte au chocolat
Crêpes sucrées rapides à la banane et à la pâte au chocolat. La garniture ne nécessite aucune cuisson, donc le petit-déjeuner se monte en quelques minutes.
- Temps de cuisson
- 20 min
- Portion
- 629 kcal
- Ingrédients
- ≈ $0.35
- Protéine
- 15 g
Ingrédients
- 1 Wheat flour 55 g
- 2 Milk 2.5%paquet 930 ml ≈ $0.91 115 ml
- 3 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.89 0,5 pcs
- 4 Bananas≈ $1.44 par kg 100 g
- 5 Chocolate hazelnut spread 35 g
- 6 Sunflower oil 5 ml
- 7 Sugar 6 g
- 8 Salt 1 g
Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.
Méthode
Battre l’œuf, le lait, le sucre, le sel, la farine et l’huile jusqu’à obtenir une pâte lisse comme une fine crêpe.
Faire chauffer une poêle à feu moyen.
Cuire 2 crêpes fines 1 minute de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient dorées par endroits.
Couper la banane4 en fines rondelles.
Étaler la pâte au chocolat sur les crêpes chaudes, puis disposer les rondelles de banane4.
Enrouler en rouleaux ou plier en triangles et servir immédiatement.
Conseils
- Pourquoi ainsi
- Тесто должно быть жидким, чтобы блины получились тонкими и не подгорели. Если густое, добавь 10 мл молока.
- Substitutions
- Замени сахар 6 г коричневым сахаром или 5 г мёдом. Пасту можно убрать, добавив 10 г какао-порошка в тесто.
- Erreurs fréquentes
- Блины подгорают, если сковорода слишком горячая. Проверяй цвет: золотистые пятна, а не коричневые.
- Conserver et réchauffer
- Храни в холодильнике не более 1 дня. Разогревай в микроволновке 20 секунд, но лучше съесть сразу.
- Servir avec
- Подавай с чаем или йогуртом. Подходит для быстрого завтрака перед школой или работой.
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