Pfannkuchen mit Banane und Schokocreme
Schnelle süße Pfannkuchen mit Banane und Schokocreme. Die Füllung erfordert keine Zubereitung, sodass das Frühstück in wenigen Minuten fertig ist.
- Zeit
- 20 Min.
- Portion
- 629 kcal
- Zutaten
- ≈ $0.35
- Eiweiß
- 15 g
Zutaten
- 1 Weizenmehl 55 g
- 2 Milch 2,5 %Packung 930 ml ≈ $0.91 115 ml
- 3 EierPackung 10 Stk. ≈ $1.89 0,5 Stk.
- 4 Bananen≈ $1.44 pro kg 100 g
- 5 Nuss-Nougat-Creme 35 g
- 6 Sonnenblumenöl 5 ml
- 7 Zucker 6 g
- 8 Salz 1 g
Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.
Zubereitung
Verquirle Ei, Milch2, Zucker, Salz, Mehl und Butter zu einem flüssigen Teig.
Erhitze eine Pfanne auf mittlerer Hitze.
Bäcke 2 dünne Pfannkuchen je 1 Minute pro Seite, bis sie goldbraune Stellen haben.
Schneide die Banane4 in dünne Scheiben.
Streiche die warmen Pfannkuchen mit Schokocreme und lege die Bananenscheiben4 darauf.
Rolle die Pfannkuchen zu Röllchen oder Dreiecken und serviere sie sofort.
Tipps
- Warum so
- Тесто должно быть жидким, чтобы блины получились тонкими и не подгорели. Если густое, добавь 10 мл молока.
- Ersatz
- Замени сахар 6 г коричневым сахаром или 5 г мёдом. Пасту можно убрать, добавив 10 г какао-порошка в тесто.
- Häufige Fehler
- Блины подгорают, если сковорода слишком горячая. Проверяй цвет: золотистые пятна, а не коричневые.
- Aufbewahren und aufwärmen
- Храни в холодильнике не более 1 дня. Разогревай в микроволновке 20 секунд, но лучше съесть сразу.
- Dazu passt
- Подавай с чаем или йогуртом. Подходит для быстрого завтрака перед школой или работой.
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