Racion

Salada Mimino de Camadas com Feijão e Maçã

Salada de camadas com ovos, pepino em conserva, maçã com alho, queijo e feijão vermelho, tudo com maionese.

Tempo
20 min
Porção
372 kcal
Ingredientes
≈ $1.20
Proteína
14 g
Salada Mimino de Camadas com Feijão e Maçã

Ingredientes

1
  1. 1 Pickled cucumberspacote 680 g ≈ $3.20 100 g
  2. 2 Canned red beanspacote 400 g ≈ $1.10 30 g
  3. 3 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.93 1 unidades
  4. 4 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.70 17 g
  5. 5 Apples≈ $3.50 por kg 50 g
  6. 6 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g
  7. 7 Ground black pepper 1 g
  8. 8 Mayonnaise 25 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

  1. Cozinhe um ovo duro por 10 minutos, deixe esfriar, descasque e corte em cubos. Coloque em um anel de servir e passe maionese.

  2. Corte o pepino em conserva em cubos, escorra o excesso de líquido e coloque sobre os ovos. Pressione com uma colher.

  3. Descasque a maçã, corte em pedaços pequenos, tempere com pimenta e adicione alho esmagado. Misture bem.

  4. Coloque a maçã sobre os pepinos e passe um pouco de maionese.

  5. Rale o queijo em ralo grosso, misture com uma colher de maionese e coloque sobre a maçã, pressionando levemente.

  6. Escorra o feijão, coloque como última camada, retire o anel e deixe repousar na geladeira por 10 minutos.

Resumo

  • No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.

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