Salada Mimino

1. 1 Pickled cucumberspacote 680 g ≈ $3.20 100 g
2. 2 Canned red beanspacote 400 g ≈ $1.10 30 g
3. 3 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 0,5 unidades
4. 4 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.64 17 g
5. 5 Apples≈ $3.50 por kg 50 g
6. 6 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g
7. 7 Ground black pepper 1 g
8. 8 Mayonnaise 8 g
9. 9 Salt 2 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Cozinhe os ovos até ficarem duros, descasque-os e corte em cubinhos. Coloque-os em um molde de anel e cubra com maionese.

2. Corte os pepinos em cubinhos e coloque-os por cima dos ovos. Pressione com uma colher.

3. Descasque a maçã, pique-a bem fininho, tempere com pimenta preta e acrescente alho espremido. Misture bem.

4. Espalhe a mistura de maçã sobre os pepinos e passe um fio leve de maionese por cima.

5. Rale o queijo grosso, misture com uma colher de sopa de maionese.

6. Coloque a mistura de queijo sobre as maçãs, alise e pressione levemente.

7. Finalize com feijão enlatado escorrido como última camada.

Resumo

• No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.