Pudim de Queijo com Frutas e Flocos de Avena

1. 1 Cottage cheese 5% (tvorog)pacote 300 g ≈ $2.80 115 g
2. 2 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 0,5 unidades
3. 3 Rolled oatspacote 400 g ≈ $2.60 14 g
4. 4 Milk 2.5%pacote 930 ml ≈ $0.91 14 ml
5. 5 Butterpacote 180 g ≈ $1.60 14 g
6. 6 Sugar 19 g
7. 7 Mixed berries (frozen)pacote 300 g ≈ $3.50 35 g
8. 8 Sunflower oil 11 ml

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Despeje leite morno sobre os flocos de aveia

2. Deixe repousar por 5 minutos para amaciar

3. Quebre os ovos, acrescente o açúcar e misture bem

4. Incorpore os flocos de aveia e o leite de molho

5. Derreta a manteiga e misture à preparação

6. Adicione o queijo cottage¹ e mexa até ficar homogêneo

7. Transfira para uma forma untada com manteiga, prensando levemente, e cubra com as frutas