Quark-Haferflocken-Auflauf mit Beeren

1. 1 Quark 5 % (Tworog)Packung 300 g ≈ $2.80 115 g
2. 2 EierPackung 10 Stk. ≈ $1.89 0,5 Stk.
3. 3 HaferflockenPackung 400 g ≈ $2.60 14 g
4. 4 Milch 2,5 %Packung 930 ml ≈ $0.91 14 ml
5. 5 ButterPackung 180 g ≈ $1.60 14 g
6. 6 Zucker 19 g
7. 7 Beerenmischung (TK)Packung 300 g ≈ $3.50 35 g
8. 8 Sonnenblumenöl 11 ml

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Haferflocken³ mit warmem Milch⁴ übergießen

2. 5 Minuten quellen lassen

3. Eier² aufschlagen, Zucker hinzufügen und verrühren

4. Die Haferflocken³-Milch⁴-Mischung unterrühren

5. Butter⁵ schmelzen und unter die Masse heben

6. Quark¹ einarbeiten und glatt rühren

7. Die Masse in eine gefettete Form geben, andrücken und die Beeren⁷ darauf verteilen