Tütensuppe mit Quark, Haferflocken und Beeren

1. 1 Quark 5 % (Tworog)Packung 300 g ≈ $2.80 115 g
2. 2 EierPackung 10 Stk. ≈ $1.93 1 Stk.
3. 3 HaferflockenPackung 400 g ≈ $2.60 30 g
4. 4 Milch 2,5 %Packung 930 ml ≈ $0.88 30 ml
5. 5 ButterPackung 180 g ≈ $1.58 14 g
6. 6 Zucker 19 g
7. 7 Beerenmischung (TK)Packung 300 g ≈ $3.50 35 g
8. 8 Sonnenblumenöl 5 ml

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Haferflocken³ mit warmem Milch⁴ übergießen und 5 Minuten quellen lassen.

2. Das Ei mit Zucker verrühren, bis es cremig ist.

3. Die Butter⁵ schmelzen und unter die Eimischung rühren.

4. Die eingeweichten Haferflocken³ und den Quark¹ unterheben, alles glatt rühren.

5. Eine Auflaufform einfetten, die Masse gleichmäßig verteilen und fest andrücken.

6. Die Beeren⁷ darauf verteilen.

7. Bei 180 °C 35 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.