Kara ekmek çerezleri ile peynir ve çilek somon
Hızlı bir protein dolu atıştırmalık: kara ekmek çerezleri, peynir, konserveli çilek somon, taze salça ve maydanozla hazırlanır.
- Süre
- 5 dk
- Porsiyon
- 204 kcal
- Malzemeler
- ≈ $1.42
- Protein
- 13 g
Malzemeler
- 1 Crispbreadpaket 200 g ≈ $2.80 25 g
- 2 Cream cheesepaket 140 g ≈ $1.80 25 g
- 3 Canned pink salmonpaket 245 g ≈ $3.50 40 g
- 4 Cucumbers≈ $3.67 kg başına 30 g
- 5 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 2 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Salçayı ve maydanozu yıkayın, kağıt havlu ile kurutun. Maydanozu ince ince doğrayın.
Salçayı 0,4 cm (1/8 inç) kalınlığında daireler halinde dilimleyin.
Konserveden çilek somonu süzün ve bir çatal yardımıyla büyük parçalar halinde ezin.
Çerezlerin üzerine peyniri yaklaşık 0,5 cm (1/4 inç) kalınlığında yayın.
Peynirin üzerine somonu, salça dilimlerini ve maydanozunu serpin. Çerezlerin kırılganlığı bozulmadan hemen servis edin.
İpuçları
- Neden böyle
- 0,5 cm kalınlığında krem peynir bariyer görevi görür. Gevreği balın ve salatalığın nemden korur, böylece daha uzun süre çıtır kalır.
- Yerine ne koyulur
- Pembe somonu 40 g konserve tonla değiştir. Krem peynirin yerine 25 g ricotta veya koyu lor kullan.
- Sık yapılan hatalar
- Gevrek birkaç dakikada yumuşadıysa pembe somonun suyu iyice sıkılmamış ya da salatalık kurulanmamıştır. Suyu tamamen süz ve salatalık dilimlerini kurula.
- Saklama ve ısıtma
- Hazırlanmış hâlde en fazla 15-20 dakika beklet. Balık ezmesini kapta buzdolabında 1 gün saklayabilirsin, yemeden önce birleştir.
- Yanında ne gider
- Gün içinde atıştırmalık olarak veya hafif çorbanın yanında ekmek yerine servis et.
Kısacası
- Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.