Cadı Şapkası Peynir ve Zeytin Kanapeleri
Pişirme gerektirmeyen küçük kanapeler: kraker, sert peynir ve zeytin ile hazırlanır. Tereyağlı peynir parçaları bir arada tutarken, zeytin şapkanın kenarını andırır.
- Süre
- 10 dk
- Porsiyon
- 408 kcal
- Malzemeler
- ≈ $1.51
- Protein
- 16 g
Malzemeler
- 1 Crackerspaket 200 g ≈ $2.50 35 g
- 2 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.70 45 g
- 3 Black olivespaket 300 g ≈ $2.50 25 g
- 4 Cream cheesepaket 140 g ≈ $1.80 20 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Sert peyniri ince ince dilimleyin ve kraker boyutunda daire veya kareler halinde kesin.
Her krakerin üzerine ince bir tabaka tereyağlı peynir sürün, böylece her şey yerinde kalır.
Üzerine sert peynir dilimini şapkanın kenarı olarak yerleştirin.
Zeytini ikiye bölün ve yarısını dilimleyerek, kesik yüzü aşağıya gelecek şekilde peynirin üzerine yerleştirin, bir damla tereyağlı peynirle sabitleyin (şapkanın tepesi gibi).
Krakerlerin kırılganlığını korumak için hemen servis edin.
İpuçları
- Neden böyle
- Slice the cheese thin so it doesn't slide off the cracker and spoil the shape of the hat. If it's thicker, it will go soft from the olive.
- Yerine ne koyulur
- Swap the olives for capers (25 g) or pitted olives. Replace the cream cheese with sour cream (20 g), which will be less sweet.
- Sık yapılan hatalar
- If the olive falls out, the cream cheese is too runny or the dollop is too small. Hold it in the air for a moment.
- Saklama ve ısıtma
- Keep in the fridge for no more than 1 day, wrapped in cling film. Cut into pieces and eat right away, since the crackers won't regain their crunch.
- Yanında ne gider
- Serve at a kids' party or as a snack with champagne when you don't feel like cooking.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.