Bal, Ceviz ve Kekikli Fırınlanmış Brie
Bal, ceviz ve kekikle yumuşacık fırınlanmış brie. Ilık bir atıştırmalık olarak çıtır tostlarla servis etmek için idealdir.
- Süre
- 12 dk
- Porsiyon
- 521 kcal
- Malzemeler
- ≈ $3.37
- Protein
- 22 g
Malzemeler
- 1 Briepaket 125 g ≈ $4.00 80 g
- 2 Honey 15 g
- 3 Walnutspaket 150 g ≈ $4.00 15 g
- 4 Fresh thymepaket 20 g ≈ $2.50Her markette yok: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 2 g
- 5 Toast breadpaket 500 g ≈ $2.00 40 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Brie1’nin üst kabuğuna çapraz şekilde sığ kesikler atın.
Peynirin üzerine bal gezdirin, kıyılmış ceviz ve kekik yaprakları serpin.
Brie1’yi küçük bir parça pişirme kâğıdının üzerine koyun ve airfryer’da 180 °C’de 6–8 dakika, içi yumuşayana kadar pişirin.
Tost ekmeğini airfryer’da 2–3 dakika, hafifçe çıtırdayana kadar kurutun.
Brie1’yi tost parçalarıyla sıcak servis edin.
İpuçları
- Neden böyle
- Неглубокие надрезы на корочке помогают мёду попасть ближе к мягкой части, а сыр при 180 °C прогревается без вытекания за 6–8 минут.
- Yerine ne koyulur
- Замени грецкие орехи 15 г на миндаль или фундук в том же весе. Вместо свежего тимьяна возьми щепотку сушёного.
- Sık yapılan hatalar
- Чаще всего бри передерживают: корочка лопается, сыр вытекает на пергамент и пахнет сильнее обычного уже после 8 минут.
- Saklama ve ısıtma
- Ешь свежим: после холодильника текстура становится плотнее. Остатки храни 1 день и разогрей 1–2 минуты при 160 °C.
- Yanında ne gider
- Подавай как тёплую закуску к тостам на небольшой ужин или к сырной тарелке.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.