Sarımsaklı ve Limonlu Airfryer Karides
Sarımsak, limon ve paprikayla hazırlanan pratik karides. Sıkı dokulu, aromatik olur; tahıl yemekleri, salata veya sebzelerin yanına yakışır.
- Süre
- 15 dk
- Porsiyon
- 328 kcal
- Malzemeler
- ≈ $5.05
- Protein
- 45 g
Malzemeler
- 1 Peeled shrimppaket 400 g ≈ $8.50 220 g
- 2 Garlic≈ $10.00 kg başına 6 g
- 3 Olive oil 10 ml
- 4 Lemon≈ $4.65 kg başına 35 g
- 5 Paprika 2 g
- 6 Ground black pepper 1 g
- 7 Salt 2 g
- 8 Parsleypaket 50 g ≈ $1.50 5 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Karidesleri kâğıt havluyla kurulayın, sarımsağı ince rendeleyin.
Karidesleri zeytinyağı, sarımsak, yarım limonun suyu, paprika, tuz ve karabiberle karıştırın.
Airfryer’ı 200 °C’ye ısıtın ve karidesleri tek kat halinde yerleştirin.
Karidesler pembeleşip sıkılaşana kadar 6–8 dakika pişirin; 4 dakika sonra sepeti sallayın.
Kalan limon suyunu gezdirin, maydanoz serpin ve hemen servis edin.
İpuçları
- Neden böyle
- Обсуши креветки перед маслом, так поверхность быстрее схватится при 200 °C и не даст лишний сок в корзине.
- Yerine ne koyulur
- Оливковое масло замени подсолнечным в том же количестве, 10 г. Петрушку можно заменить укропом, вкус станет травянистее.
- Sık yapılan hatalar
- Чаще всего креветки передерживают: они становятся тугими, скручиваются плотным кольцом и пахнут резче уже после 8 минут.
- Saklama ve ısıtma
- Храни в холодильнике до 1 дня. Разогрей 1–2 минуты в аэрогриле при 160 °C или ешь холодными, повторный сильный нагрев сушит.
- Yanında ne gider
- Подавай на ужин с рисом, гречкой или салатом из огурца и зелени.
Kısacası
- Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.