Basit Dolma Kabak (Sebze ve Yumurta Folyo Paketi)

1. 1 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 0,5 adet
2. 2 Long-grain ricepaket 800 g ≈ $1.96 50 g
3. 3 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.64 30 g
4. 4 Mayonnaise 30 g
5. 5 Plums≈ $5.00 kg başına 150 g
6. 6 Apples≈ $3.50 kg başına 75 g
7. 7 Carrots≈ $1.50 kg başına 40 g
8. 8 Soy sauce 25 ml
9. 9 Grapes≈ $6.00 kg başına 30 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Elma, havuç, erik ve üzümü doğrayın

2. Yumurtaları, pişmiş pirinci, rendelenmiş peyniri, mayonezi ve soya sosunu karıştırın

3. Karışımı büyük bir kabak yaprağına (ya da dayanıklı bir lahana yaprağına) doldurun

4. Folyoya sıkıca sarın ve kenarlarını iyice kapatın

5. 375°F (190°C) fırında 40 dakika pişirin