Jambon farci simple (paquet en papier aluminium aux légumes et œufs)
Un plat réconfortant de légumes et œufs cuit au four dans du papier aluminium, comme un paquet savoureux et transportable.
- Temps de cuisson
- 40 min
- Portion
- 663 kcal
- Ingrédients
- ≈ $1.87
- Protéine
- 18 g
Ingrédients
- 1 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.89 0,5 pcs
- 2 Long-grain ricepaquet 800 g ≈ $1.96 50 g
- 3 Hard cheesepaquet 200 g ≈ $2.64 30 g
- 4 Mayonnaise 30 g
- 5 Plums≈ $5.00 par kg 150 g
- 6 Apples≈ $3.50 par kg 75 g
- 7 Carrots≈ $1.50 par kg 40 g
- 8 Soy sauce 25 ml
- 9 Grapes≈ $6.00 par kg 30 g
Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.
Méthode
Éplucher et couper des pommes, carottes, prunes et raisins en morceaux
Battre des œufs avec du riz cuit, du fromage râpé, de la mayonnaise et de la sauce soja
Garnir le mélange dans une grande feuille de chou (ou une feuille de salade robuste) pour former un paquet
Envelopper hermétiquement dans du papier aluminium en scellant bien les bords
Cuire au four à 190°C (375°F) pendant 40 minutes
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