Einfacher gefüllter Kohl (Gemüse- und Ei-Alufolie-Paket)

1. 1 EierPackung 10 Stk. ≈ $1.89 0,5 Stk.
2. 2 LangkornreisPackung 800 g ≈ $1.96 50 g
3. 3 HartkäsePackung 200 g ≈ $2.64 30 g
4. 4 Mayonnaise 30 g
5. 5 Pflaumen≈ $5.00 pro kg 150 g
6. 6 Äpfel≈ $3.50 pro kg 75 g
7. 7 Möhren≈ $1.50 pro kg 40 g
8. 8 Sojasoße 25 ml
9. 9 Weintrauben≈ $6.00 pro kg 30 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Äpfel⁶, Karotten, Pflaumen⁵ und Trauben schneiden

2. Eier¹, gekochten Reis, geriebenen Käse, Mayonnaise und Sojasauce vermischen

3. Die Masse in einen großen Kohlblatt (oder ein festes Kopfsalatblatt) füllen, um ein Paket zu formen

4. Dicht in Alufolie einwickeln und mit einer Falz verschließen

5. Bei 190°C (375°F) 40 Minuten backen