Perna Recheada Simples (Pacote de Folha com Vegetais e Ovos)

1. 1 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 0,5 unidades
2. 2 Long-grain ricepacote 800 g ≈ $1.96 50 g
3. 3 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.64 30 g
4. 4 Mayonnaise 30 g
5. 5 Plums≈ $5.00 por kg 150 g
6. 6 Apples≈ $3.50 por kg 75 g
7. 7 Carrots≈ $1.50 por kg 40 g
8. 8 Soy sauce 25 ml
9. 9 Grapes≈ $6.00 por kg 30 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Corte maçãs, cenouras, ameixas e uvas em pedaços

2. Misture ovos, arroz cozido, queijo ralado, maionese e molho de soja

3. Encha a mistura em uma folha grande de couve (ou outro vegetal resistente) para formar um pacote

4. Envolva bem com papel-alumínio, fechando bem as bordas

5. Asse no forno a 190°C (375°F) por 40 minutos