Domates, Pekin Lahanası ve Peynir Salatası

1. 1 Napa cabbagepaket 700 g ≈ $2.40 40 g
2. 2 Olivespaket 300 g ≈ $3.00 20 g
3. 3 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.70 25 g
4. 4 Olive oil 10 ml
5. 5 Tomatoes≈ $4.67 kg başına 80 g
6. 6 Garlic≈ $10.00 kg başına 3 g
7. 7 Dried oregano 1 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Domatesleri küp küp doğrayın, Pekin lahanasını istediğiniz boyutta doğrayın.

2. Peyniri küçük parçalara kırın.

3. Zeytinleri dilimleyin.

4. Sarımsağı ince doğrayın, zeytinyağı ve oregano ile karıştırın.

5. Sebzeleri, peyniri ve zeytinleri bir kasede karıştırın, sarımsaklı zeytinyağı ile tatlandırın ve iyice karıştırın.