「冬の夜の夏のサラダ」
新鮮な野菜とハーブ、チーズをオリーブオイルで和えた軽やかなサラダ。
- 所要時間
- 30 分
- 1人分
- 270 kcal
- 材料
- ≈ $0.84
- タンパク質
- 7 g
材料
- 1 Napa cabbageパック 700 g ≈ $2.40 20 g
- 2 Olivesパック 300 g ≈ $3.00 20 g
- 3 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.64 20 g
- 4 Olive oil 8 ml
- 5 Tomatoes≈ $4.67 / kg 55 g
- 6 Sunflower oil 9 ml
- 7 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
トマトを小さめの立方体に切る
チーズを適当な大きさの塊に割く
キャベツをざっくりと千切りにする
オリーブを輪切りにする
オリーブオイル、ハーブ、ニンニクでドレッシングを作り、サラダに和える
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