Ensalada de Verano en Noche de Invierno

1. 1 Napa cabbagepaquete 700 g ≈ $2.40 20 g
2. 2 Olivespaquete 300 g ≈ $3.00 20 g
3. 3 Hard cheesepaquete 200 g ≈ $2.64 20 g
4. 4 Olive oil 8 ml
5. 5 Tomatoes≈ $4.67 por kg 55 g
6. 6 Sunflower oil 9 ml
7. 7 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Corta los tomates⁵ en cubos

2. Desmenuza el queso en trozos

3. Corta la col de manera irregular

4. Corta las aceitunas en rodajas

5. Aliña con aceite de oliva², hierbas y ajo