Racion

Sommer-Salat an einem Winterabend

Ein frischer Gemüse- und Kräutersalat mit Käse, angemacht mit Olivenöl.

Zeit
30 Min.
Portion
270 kcal
Zutaten
≈ $0.84
Eiweiß
7 g
Sommer-Salat an einem Winterabend

Zutaten

1
  1. 1 ChinakohlPackung 700 g ≈ $2.40 20 g
  2. 2 OlivenPackung 300 g ≈ $3.00 20 g
  3. 3 HartkäsePackung 200 g ≈ $2.64 20 g
  4. 4 Olivenöl 8 ml
  5. 5 Tomaten≈ $4.67 pro kg 55 g
  6. 6 Sonnenblumenöl 9 ml
  7. 7 Knoblauch≈ $10.00 pro kg 5 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

  1. Tomaten5 in Würfel schneiden

  2. Käse in grobe Stücke brechen

  3. Weißkohl grob hacken

  4. Oliven2 in Scheiben schneiden

  5. Mit Olivenöl2, Kräutern und Knoblauch7 abschmecken

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