Sommer-Salat an einem Winterabend
Ein frischer Gemüse- und Kräutersalat mit Käse, angemacht mit Olivenöl.
- Zeit
- 30 Min.
- Portion
- 270 kcal
- Zutaten
- ≈ $0.84
- Eiweiß
- 7 g
Zutaten
- 1 ChinakohlPackung 700 g ≈ $2.40 20 g
- 2 OlivenPackung 300 g ≈ $3.00 20 g
- 3 HartkäsePackung 200 g ≈ $2.64 20 g
- 4 Olivenöl 8 ml
- 5 Tomaten≈ $4.67 pro kg 55 g
- 6 Sonnenblumenöl 9 ml
- 7 Knoblauch≈ $10.00 pro kg 5 g
Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.
Zubereitung
Tomaten5 in Würfel schneiden
Käse in grobe Stücke brechen
Weißkohl grob hacken
Oliven2 in Scheiben schneiden
Mit Olivenöl2, Kräutern und Knoblauch7 abschmecken
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