Tomaten-Pak Choi-Salat mit Käse
Frischer Salat aus Tomaten, Pak Choi, Käse und Oliven, gewürzt mit Knoblauch-Olivenöl-Dressing.
- Zeit
- 15 Min.
- Portion
- 233 kcal
- Zutaten
- ≈ $1.08
- Eiweiß
- 8 g
Zutaten
- 1 ChinakohlPackung 700 g ≈ $2.40 40 g
- 2 OlivenPackung 300 g ≈ $3.00 20 g
- 3 HartkäsePackung 200 g ≈ $2.70 25 g
- 4 Olivenöl 10 ml
- 5 Tomaten≈ $4.67 pro kg 80 g
- 6 Knoblauch≈ $10.00 pro kg 3 g
- 7 Oregano, getrocknet 1 g
Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.
Zubereitung
Tomaten5 in Würfel schneiden, Pak Choi beliebig zerschneiden.
Käse in kleine Stücke zerbröseln.
Oliven2 in Scheiben schneiden.
Knoblauch6 fein hacken und mit Olivenöl2 und Oregano vermengen.
Gemüse, Käse und Oliven2 vermischen, mit dem Knoblauchöl6 beträufeln und alles gut durchmengen.
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