Noel Ağacı Salatası (Çorba Salatası)

1. 1 Canned tunapaket 170 g ≈ $1.80 60 g
2. 2 Cucumbers≈ $3.67 kg başına 80 g
3. 3 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.70 25 g
4. 4 Eggspaket 10 adet ≈ $1.93 1 adet
5. 5 Black olivespaket 300 g ≈ $2.50 20 g
6. 6 Green onionspaket 50 g ≈ $1.30 15 g
7. 7 Mayonnaise 25 g
8. 8 Pepper mix 1 g
9. 9 Salt 1 g
10. 10 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 5 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Yumurtayı 10 dakika sert kaynat, soğut ve kabuğunu soy.

2. Yeşillikleri ve salatalıkları yıkayıp kuru tut.

3. Salatalığı ince uzun dilimlere doğrayıp hafif tuzla.

4. Peynire rendeleyip, rende yumurta ve doğranmış yeşil soğan ekle.

5. Zeytinleri küçük parçalara doğrayıp, tünayı süz ve çatal ile ez, karışımı içine kat.

6. Karışımı biber ve mayonezle tatlandırıp iyice karıştır.

7. Her salatalık dilimine doldurup rulo yap.

8. Ruloları ağaç şeklinde bir tabakta diz, maydanozla süsle.